Nous sommes ravis de féliciter les fermes de Haute-Saône qui ont remporté des médailles lors de deux concours régionaux : le Concours de Fromages Fermiers Franc-Comtois et le Concours de Fromages de Chèvre du Comice de Rambervillers.
Ces récompenses saluent l’excellence et le savoir-faire de nos producteurs locaux, qui ont su séduire les jurys avec leurs produits, véritables ambassadeurs de notre terroir. Grâce à leur passion et à leur engagement pour la qualité, ces fermes continuent de porter haut les couleurs de notre gastronomie Haut-Saônoise.
Bravo aux lauréats pour leur succès bien mérité ! Vous faites la fierté de notre département.
Concours de Fromages Fermiers Franc-Comtois :
- Crottins frais CHÈVRE : médaille de Bronze pour La Chèvrerie des Bois Pâturés à Servance-Miellin
- Crottins mi-affinés CHÈVRE : médaille d’Argent pour La chèvre Grisette à Échavanne
- Crottins affinés CHÈVRE : médaille de Bronze pour La chèvre Grisette à Échavanne
- Spécialité aromatisée CHÈVRE : médaille d’Or pour La Chèvrerie des Bois Pâturés à Servance-Miellin, pour son crottin frais échalotes-serpolet
- Yaourt nature VACHE : médaille de Bronze pour l’EARL Les Denaises à Battrans
Concours de Fromages de Chèvre du Comice de Rambervillers :
- Crottins mi-affinés CHÈVRE : médaille de Bronze pour La Chèvrerie du Fahys à Saint-Bresson
- Crottins mi-affinés CHÈVRE : médaille de Bronze pour La Chèvrerie des Bois Pâturés à Servance-Miellin
- Spécialité aromatisée CHÈVRE : médaille de Bronze pour La Chèvrerie des Bois Pâturés à Servance-Miellin
