Mercredi dernier, une nouvelle édition du salon Agrilocal s'est tenue à Vesoul.
L'objectif ? Créer une occasion pour les cuisiniers et gestionnaires des collèges de rencontrer les fournisseurs locaux de la restauration collective inscrits sur la plateforme Agrilocal70.
Organisé par le Département de la Haute-Saône, en partenariat avec la Chambre d'Agriculture, cet évènement fait partie des actions phares permettant de favoriser l'approvisionnement local des cantines.
25 fournisseurs présents cette année pour présenter leurs produits aux acheteurs !
Depuis 2014, l'outil Agrilocal70, géré par le Département, a été mis en place pour faciliter les échanges commerciaux et apporter de la visibilité aux productions disponibles sur notre territoire.
Agrilocal70 est ouvert à tous types d'établissements de restauration collective issus de la Haute-Saône. Pour tout renseignement, vous pouvez contacter le Département 70 ou la Chambre d'Agriculture 70.