Bonjour, je m'appelle Valentine, j'ai 24 ans, je suis installée sur la ferme familiale avec mon papa Philippe. Nous produisons du lait pour l'IGP Gruyère de France qui est transformé à Port-sur-Saône à la fromagerie. Depuis le mois de février 2022, nous transformons à la ferme une partie de notre lait en Yaourts (aromatisé, confiture, nature), crème dessert, faisselle, fromage blanc et fromages (type reblochon et type camembert ). Nous avons aussi une "mini ferme" avec des moutons, poules naines, chèvres naines, lapin angora, lama et chevaux. Nous accueillons des groupes sur demande pour faire des visites de la ferme (écoles, hôpital, ADMR...). Nous avons une boutique à la ferme où nous vendons nos produits. Les horaires sont : mardi 10h00-12h00, mercredi 10h00-12h00, vendredi 17h00-19h00 et le samedi 10h00-12h00. Hors tranche horaire vous pouvez éventuellement me contacter au 06-37-73-25-47 .
Au plaisir de vous rencontrer
Valentine et Philippe
IGP Gruyère
IGP Emmental grand cru