Au Fournil de la Modestine on cultive des céréales, on les transforme sur place en farine pour ensuite en faire du pain au levain. Très attachés à la qualité de nos produits et à notre patrimoine, nous cultivons blé, épeautre, engrain et seigle sous le cahier des charges de l’agriculture biologique. Partenaires de l’association Graines de Noé, nous participons au développement et à la réhabilitation de variétés paysannes anciennes et oubliées. Le fournil est ouvert le vendredi matin de 9h30 à 12h. Pour plus de renseignements contactez-nous.
